QUALITÄT / HERKUNFT
Aus dem Mühlviertel.
Hier stehen die Bienenstöcke, hier begann die Geschichte und hier verbindet APIPUR Landschaft, Imkerei und Manufaktur.
APIPUR® · MÜHLVIERTEL
01 · DER ORT
Herkunft ist mehr als eine Adresse.
Das Mühlviertel ist der Ausgangspunkt von APIPUR: eine Region mit klaren Jahreszeiten, Wiesen, Wäldern und einer langen Nähe zur Landwirtschaft. Die eigene Imkerei macht Herkunft unmittelbar – vom Standort der Völker bis zur täglichen Beobachtung.
02 · EHRLICHE ZUORDNUNG
Von hier. Wo es wirklich von hier ist.
Eigene Imkerei bedeutet nicht, dass automatisch jeder Bestandteil jedes APIPUR-Produkts aus dem Mühlviertel stammt. Kräuter, Essig und weitere Rohstoffe werden nach ihrer konkreten Herkunft und Spezifikation betrachtet. Regionalität wird nur dort genannt, wo sie tatsächlich zutrifft.
03
Eigene Imkerei
Die Bienenvölker im Mühlviertel sind Ursprung, Lernort und – je nach Produkt – Teil der Rohstoffherkunft.
Gilt für: die konkret aus der eigenen Imkerei stammenden Bienenprodukte
04
Ausgewählte Rohstoffe
Nicht jeder Rohstoff kann oder soll regional gewonnen werden. Entscheidend sind nachvollziehbare Herkunft, Eignung für die Rezeptur und die jeweils relevante Spezifikation.
Gilt für: den konkret eingesetzten und dokumentierten Rohstoff